Product Description

Ob als Geschenk-Set oder für Sie selbst zum probieren der verschiedenen Sorten:

In dem Six-Pack von SMOKE IT ALL ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei und es ist die perfekte Geschenkidee für Grillfreunde welche gerne und gut genießen.

Dieses besteht aus den sechs Räuchermischungen „WATTENMEER“, „HEIDELANDSCHAFT“, „FLUSSAUE“, „MARSCHLAND“, „KRÄUTERGARTEN“ und „SOMMERWALD“ und setzen sich aus ofengetrocknetem Buchenholz und verschiedenen Gewürzen zusammen.

Räuchern / grillen Sie Ihr Grillgut und verleihen diesem einen ganz besonderen Geschmack mit diesen tollen Räuchermischungen.

Zum Beispiel gibt die Räucherspäne WATTENMEER mit den Zusätzen von Zwiebeln und Senf, Fisch oder Geflügel einen einzigartigen Geschmack.

Für Lamm oder Schweinefleisch ist die Räuchermischung „FLUSSAUE“ ideal, hier wurden Knoblauch, Ingwer und Gewürze zugesetzt.

Besonders gut eignen sich die Räuchermischungen für BBQ Smoker und Kugelgrill und sorgt hier für eine intensive Entfaltung des Geschmacks.

Sie können diese Raucherspäne aber auch sehr gut in Ihrem Räucherofen verwenden.

Die SMOKE IT ALL Räucherspäne sind sehr einfach anzuwenden:

* Heizen Sie Ihren Grill ein, wenn dieser ca. 200°-250° erreicht hat, entfernen Sie die Folie komplett von der Schale.

* Gasgrill: Stellen Sie die Räucherschale mit dem Räuchermehl möglichst unter den Rost auf einen gezündeten Brenner – oder auf den Rost, direkt über den Flammen.

* Holzkohlegrill: Stellen Sie die Schale direkt auf die Holzkohle / Briketts unter den Grillrost

* Sobald das Räuchermehl gut raucht, legen Sie Ihr Grillgut auf den Rost neben die Schale. Schließen Sie den Deckel des Grills. Den Lüftungsschieber ebenfalls fast schließen, damit der Rauch im Grill verbleibt.

* Der Räuchervorgang benötigt ca. 20 – 30 Minuten bei indirekter Wärme.<br

Features

• Mix Selection bestehend aus den Räuchermischungen: Wattenmeer; Heidelandschaft; Flussaue; Marschland; Kräutergarten; Sommerwald
• Exklusiver BBQ-Geschmack für all Ihre Grillgerichte – Buchenholz vermischt mit Gewürzen
• Für Räucherofen, BBQ-Smoker, Gasgrill und Holzkohlegrill geeignet
• Direkt für den Gebrauch im Grill
• Bereits nach 30 Minuten fertig